油菜花初开的二月下旬时,全国尚在疫情最为胶着的时期,全国人民都在禁足,由于没有能力去管理小龙虾,所以只好任由小龙虾自生自灭!
油菜花盛开三月中旬时,小龙虾主产区逐渐刚刚开禁,但由于物流未放开,经销商门店中小龙虾所需要的动保类产品及饲料无法及时到位,也只好束手无策,水质底质任其发展!
油菜开始结角
及至油菜开始结角之时,已至3月底,道不尽的虾价低,言不完的流通差!眼看着虾池小龙虾密度越来越大,水质底质越来越差,气温越来越高,小龙虾已开始零星死亡,笔者惊呼:虾瘟病来了!
一,小龙虾虾瘟病提前暴发的征兆
所谓小龙虾虾瘟病,历史上都是在5月份开始暴发,俗称“五月瘟”。因其来势猛,传播快,死亡率奇高,发病周期短,一旦发病,损失惨重,故而称为小龙虾养殖中的瘟疫。
笔者预测小龙虾虾瘟病会提前到4月份暴发,主要是基于绝大部分养虾老板思想意识未跟上、管理措施不得力及气候因素催早发等综合因素。
(一)思想意识未跟上
年,绝大部分养虾老板处于不赚钱甚至亏本的状况,年底时,也早失去了对今年养虾的信心,又加之疫情的叠加导致的虾价低,更进一步摧垮了养虾老板的热情和信心!思想上的不进取,自然会表现成在行动上的不作为!从另一方面而言,历年虾瘟病的大流行都从五月份开始(年虾瘟病甚至是不明显),因此,绝大部分养虾老板根本就没有意识到,年特殊的气候条件和疫情的叠加,会导致虾瘟病的提前暴发!自然也不会提前去做准备。
(二)气候因素催早发
年的气候有点特殊,主要特殊在暖冬连暖春,还尚在3月下旬,油菜已开始结角,说明地温起来了,积温也高了!
虽然温度比往年同期要高,但养虾老板的生产意识却没有跟上来。由于疫情影响直接导致的市场流通不畅,消费无力,因此,虾价一直相当不理想,相较去年,虾苗价为去年的零头,成虾价格直接腰斩。故而,绝大部分养虾老板投入起来非常犹豫不决,甚至放弃了管理。目前虾池的状况,基本是改底解毒调水不力,直接导致底质差,水中毒素重,条件致病菌已开始泛滥!进入四月份,温度进一步升高,一旦小龙虾体质变差,暴发性虾瘟病会来得更早更快更猛!
弃养虾塘
(三)管理措施不得力
基于对小龙虾价格未来的无信心性,很多老板的虾池问题已开始暴露:青苔泛滥成灾、水草布满池塘、水质开始浑浊、表面油膜多、池水过深过浅等。另有一些老板解决问题起来一切以方便便宜为准,比如:处理青苔直接硫酸铜或化肥,前者导致重金属盐毒害重,后者导致水体氨氮严重超标、水体浓绿或发黑等。
上述管理措施的严重不当,必然会招致虾瘟的提前来临。
就会出现池中油膜多、青苔、水草极多、水体发黑、青苔泛滥等问题
二,预防措施
在预防小龙虾虾瘟的措施上,笔者认为:摒弃错误意识、有效降低密度、改善外部环境、增强龙虾体质、及时批量上市等措施,都必须齐头并进。
1、摒弃错误意识
信心比黄金更为重要!重塑对小龙虾养殖的信心,关键是要摒弃自己短浅的意识,要站在对未来市场预期的高度来看市场对小龙虾的巨大需求潜力!
一是养小龙虾的面积在大幅减少,据笔者调查了解,今年小龙虾养殖面积至少缩小了二成以上,也就是比年的养殖面积还要少一点,因此今年小龙虾上市的总产量是下降的。
二是既使坚持养殖的,也有一部分养虾老板当野虾在操作,即只捕虾,不再作任何投入,产量当然也上不去。
三是笔者预测消费市场需求量总体不会低于年度。虽然消费方式和结构发生了一定的变化,但有几个方面的利好值得注意:1,国家出重拳全面禁野。2,疫情全球暴发后,国外在中国的避难人数不是个小数目。3,线上需求强劲增量。4,活禽中短期在市场的禁售。
四是市场对中(4~6钱,下同)大虾(6钱以上,下同)的需求量增加。3月26日,湖主产区塘口价为:虾苗(90/尾左右)5元;硬(小青)10元;硬(中青)20元;硬4-10(红虾)13元(半肉满肉)
硬(大青)23元。从目前的虾价市场,中大虾的价格要远高于小虾和库虾。随着虾苗市场的已近崩盘,虾苗早已泛滥成灾,若不采取断然措施,养出的只会是更多的虾苗和库虾,中大虾很难被养出来,这一趋势将会贯穿全年。
综合以上分析,笔者认为,只要我们改变思想认识,将养成中大虾作为主思路,养殖小龙虾的利润未来还是很可观的。
大虾
2、有效降低密度
高密度是引起虾瘟病的最主要因素之一。高密度带来的恶果,往往是水体溶氧低、底质恶化、水体中有毒有害物质增加等,水体中的这一系列不良反应,恰恰有利于有害致病菌的繁衍,从而引发虾瘟病的快速暴发与蔓延!而今年各地虾苗都严重过剩,所以,有效降低小龙虾的密度显得尤为重要和迫切!
有效降低小龙虾的密度,有多种手段可供选择,这主要取决于自己最终想达到的目的。
比如:不想浪费掉现存的虾苗,我们可以少量放几条草鱼、鳜鱼等,将不值钱的虾苗吃掉一部分,转换成草鱼、鳜鱼等变现。
鳜鱼草鱼
再比如:本身虾苗已极多了,只想单纯养小龙虾,那我们可以壮士断腕,直接干掉部分池塘,干死绝大部分小龙虾,也可直接下药药死小龙虾!然后,解毒,毒性消失后,再将其他池塘的虾苗按计划转入。这种做法,如果结合多级轮养,产量和效益则更高。
当然,有效降低小龙虾密度的方法还有很多,一定要选择适合自身条件可操作性强的方法来实施,切不可生搬硬套!
虾苗
3、改善外部环境
改善外部环境,重点在管理好水草、底质和水质等。
水草的过多过少都是一种灾难。4月份以伊乐藻为主,建议水草覆盖率控制在30%左右。
改善底质的间隔周期依各自池底的状况而定,一般7天左右用一次,以强氧化型配合生物型改底产品为主。
改善水质具体以测试的化学指标为准,如溶氧、pH值、氨氮、亚盐、总磷、硬度、碱度、硫化氢、透明度等。对水质的调节,依各类超范围的指标不同而选择不同的产品。建议多以生物制剂为主,化学制品为辅。
另外,及时杀灭有害细菌、真菌、病毒及其他有害生物也非常有必要,更是改善小龙虾养殖环境的必然措施!
4、增强龙虾体质
小龙虾的体质好坏决定于先天性和后天性二个方面。
先天性的体质来源于母体,加强亲本的管理至关重要!
后天性的体质来源于食物的营养物质,受制于水体的环境。小龙虾的食物因生长阶段的不同而应区别对待。在幼苗期,小龙虾以浮游生物为主食,因此,此阶段应以培育天然饵料为主,可以采取向水体施肥来解决。当然,补充适当的高蛋白人工粉料能加快其生长速度和提高体质。在成虾期,要快速转到人工饲料,并在饲料中添加部分提高抗病力增强体质的物质,如黄芪多糖、多种维生素、多种微量元素、有益菌等。另外,改善外部环境对提高小龙虾的体质也非常重要(措施详见“改善外部环境”),同时适时补钙是必不可少的措施。
5、及时批量上市
及时批量上市是最有效的降低小龙虾养殖密度的方法之一,同时也是变现的最主要手段。从疾病的有效控制角度来看,及时批量上市更是最好的手段和策略!
关于虾瘟病,目前为止,治疗上并没有太显著的特效药,一旦发病,往往三五天就会死亡殆尽,根本就不留过多的时间让你来细心治疗,所以,赶在虾瘟暴发前,及时批量上市才能避免损失的发生。一旦小龙虾的密度降得很低,虾瘟不请自走!如果赶在虾瘟大暴发前,卖掉池子的全部小龙虾,清塘换草,迎接下一批小龙虾的养殖,彻底避开虾瘟期,则是上上之策!
病虾
暴笼、池水浑浊,死虾
以上言论为笔者个人观点,一家之言,仅供参考!