浅谈姜的炮制与功用 - 属性 - 自然铜自然铜

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子1 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2021-07-31 17:52 \|只看楼主姜不仅是厨房不可缺少的调味品，也是一味常用的中药，李时珍《本草纲目·菜部》曰姜“辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎调和，无不宜之......可果可药，其利博矣。凡早行山行，宜含一块，不犯雾露清湿之气，及山岚不正之邪”。然而因姜的炮制方法不同，功用也差别悬殊，现小编将诸姜之性味、功用及炮制方法区分如下，以供参考。（1）生姜上图来源于：
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