在农村，家家户户可能都会在菜地或者院子里种植一两棵百香果，百香果是很多朋友喜欢吃的水果，可以用来做百香果饮料或者是用来泡酒等等，现在这个季节又可以准备吃到百香果了，那么你知道百香果是可以泡酒的吗？它还有哪些功效呢？
百香果的功效与作用：百香果具有消炎止痛、提神醒酒、助消化、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等作用，也是因为百香果有很好的功效和作用，所以还是很受大众的欢迎。
百香果的泡酒一：我们采摘新鲜或者是购买的百香果回到家中，首先要对百香果进行清洗，然后将沥干水分，然后准备好冰糖和家酿的米酒，准备一个干净酿酒的容器，一定要清洗干净，不能有水分，不然会影响酒的保存和就酒的口感，准备好这些以后我们就可以开始给百香果进行对半切开处理，切好的百香果直接可以放到泡酒的容器里，然后在放入适量的冰糖，如果喜欢口感比较甜的可以多放一些冰糖，然后放入适量米酒进行密封好，放到阴凉通风处，方法很简单，在家就可以自己做百香果酒。连皮一起泡的酒可能会有点苦味，不过这个对酒没有什么影响的。密封好放到阴凉处，15天以上就可以放心地喝了。
百香果的泡酒方法二：我们采摘回来的百香果进行清洗干净，然后将百香果对半切开，把百香果里面的小颗粒给挖出来，然后放在泡酒的容器里，放入适量的冰糖，然后倒入适量的米酒，在进行密封好，大概一周左右就可以喝了。
百香果不仅可以直接当水果食用还可以用来泡酒，泡酒的方法有很多，如果您还有更多泡酒的方法记得下方留言告诉我们哦！感谢您的支持，我们下期再见！
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