导语:牛奶、酸奶也是我们生活中比较常见的乳制品,也是很多人的选择,毕竟这也是比较健康的食品,能够给身体补充蛋白质,钙质和各种微量元素。
而酸奶就是在纯牛奶的基础上发酵而成的,酸酸甜甜的也是非常好喝的,而且酸奶的营养价值会更高一些。
里面含有大量的益生菌能够促进肠胃蠕动,便秘和消化不良等问题。
那么对于中老年人来说,平时选择乳制品是该选择酸奶还是选择纯牛奶?哪个更有利于消化吸收?可能答案出乎意料,不妨提前看一看。
老年人喝酸奶好,还是喝纯牛奶好?可能很多人给长辈买错了
纯牛奶和酸奶是两种不同的乳制品,最大的区别就是他们的味道不同,有些人可能一喝牛奶就会吐出来,感觉不符合自己的口味,喝了之后会有一种恶心呕吐的感觉。
而酸奶它里面含有很多乳酸菌,不会让人们出现这样的问题,而且它还能够增强食欲,促进肠胃功能。
乳糖是牛奶中一种含量非常高的物质,它进入人体后就会被乳酸菌代谢处理,所以被利用到的缘分并不是很多。
而且还有很多人对他接受不了,酸奶中的乳酸菌对老年人摄入之后就会促进消化吸收。
酸奶中哪些营养成分也能够更好更快地被吸收掉。
综合所述,酸奶是比较适合老年人的,它不仅能够改善新陈代谢,还能增强自身免疫力和抵抗力,让身体变得更好。
老年人坚持每天喝酸奶,三大好处不请自来
01有助于肠道健康
活性益生菌对调节肠胃的功效非常的好,比如:乳糖不耐受、便秘、腹泻;长期饮用酸奶可以调理肠道的菌群变化。
可以促进食物在肠道的吸收,可以提高人体的免疫力。
02补钙
我们都知道牛奶含钙量很高,而酸奶就是以牛奶为原料制成的。
里面也含有丰富的钙质,而且酸奶里面的钙会与酸奶里面的乳酸相结合,从而更容易被身体所消化吸收。
所以人朋友们在吃完饭后半小时到两个小时之间,喝一瓶酸奶不仅能促进食物消化,而且对于补钙效果会更好。
再就是在睡觉前如果喝一杯酸奶,补钙效果也是非常好的。
03促进消化
很多朋友都习惯在吃完饭以后喝点酸奶,其实也是为了促进肠胃消化,酸酸甜甜的酸奶不仅能激发我们的食欲。
还能促进胃液的分泌,提高胃动力,让食物更好地被消化和吸收,对胃肠功能差的老年人来说实在是雪中送炭。
酸奶虽好,糖尿病患者喝的时候也要注意这些
糖尿病人可以喝酸奶,但是要注意以下几个方面:首先,普通市面上出售的酸奶不适合糖尿病患者饮用,因为里面会额外添加白砂糖。
对于血糖影响比较大,所以糖尿病患者不要喝市面上卖的各种果味酸奶或者原味酸奶。
可以在家里自己制作酸奶,用纯牛奶以及益生菌发酵而成,不添加其他成分,对血糖影响比较小。
其次,即使在家里自己制作的酸奶,也不应该一次性喝太多,因为自己酿制的酸奶也会含有热量。
所以一次吃太多也可能会对患者血糖造成不利的影响。
总结:酸奶的好处有很多,也比较适合肠胃不好的老年人饮用,但我们也不能光盯着酸奶的优点,也要看一看喝酸奶有哪些需要注意的地方。
用合适的方式喝酸奶,在恰当的时间喝酸奶,才能收获酸奶的好处,让身体越来越健康,老年人别忽视这一点。
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