注意：1、晚饭后，就不要喝黑豆汤、粉、豆浆了
2、按博文黑豆食疗方法做，不要添加任何其它东西
3、哺乳妈妈，只能喝煮豆的汤。不要吃豆，过奶后，孩子不消化。
4、煮黑豆汤最容易吸收，所以，有条件煮黑豆汤的朋友，最好煮汤。其他3个方法(豆浆、豆粉、炒黑豆）是为住宿的朋友写的。
5、黑豆量是成年人20粒，如果2个成年人，是共煮40粒。如果一个成年人和一个孩子，依然20粒。不要加量。如果2个成年人一个孩子，共煮40粒，孩子不加量。
6、鸡蛋和黑豆汤不要一顿同时吃，不利于消化。
我跟踪黑豆食疗近15年，发现现在人脾胃普遍不如10年前的人，脾虚的人很多，消化吸收能力差，所以每天的黑豆用量减半，改为每天20粒黑豆。服用方法如下：
一、黑豆汤：（第一易消化吸收）
1、20粒黑豆，这是成年人一天的用量,洗净后用冷水约毫升浸泡。家家锅具灶都不一样，水量自己把握。
2、浸泡6小时左右，将水和豆一同倒入高压锅内，再加3枚大枣、1片生姜（一元硬币大片,或者不放姜，根据个人体质）。等到高压锅气阀喷气时，改用慢火煮25分钟闭火，再闷20分钟，熟烂即食。电压力锅，按煮的时间最长的键。分早、中、晚3顿吃完（寒湿体质的人加2--3片姜）不可以用黑豆汤代茶饮。
注意：
脾胃虚弱者、15岁以下的孩子只喝汤，
不要吃豆。2周岁前不要喝
2周岁一天喝20毫升。3周岁一天喝30毫升。4周岁一天喝40毫升
5岁以上每天50毫升,
若脾虚胃胀，黑豆汤可以减半量。
注：黑豆泡到豆皮没有皱褶，成肾形。为好。
泡6小时是约略数。自己把握。
二、黑豆浆（第二易消化吸收）
黑豆20粒、大枣3个（去核）、生姜1片。这是一天的量
三、黑豆粉：（第三易消化吸收）
配方：黑豆、花生等量炒熟打粉。加大枣粉。
四、炒黑豆：（第四易消化吸收）生黑豆放干锅炒，炒到皮裂口，出香味。出锅。每天吃10粒。注意：晚饭后，不要吃
注意：以下人群不要喝黑豆汤
1、痛风
2、有蛋白尿的患者
3、尿*症
作用：
1、有抗疲劳、增强体能的作用.
2、提高免疫力和抗感染的作用。
3、益智健脑补肾添精。
4、补髓养血强筋骨。
5、养颜固齿抗脱发。
6、软化血管活血解*。
7、尤其对自汗盗汗和肾虚型尿频效果特别明显。
8、对肾虚失眠效果很好
9、脱发，加15粒花生同煮
10、奶水少，加15粒花生同煮，但月子里、哺乳期只能喝汤。
11、有很好的调经效果.
12、可明显改善更年期潮热、心烦等症状。
黑大豆的识别方法：
黑大豆形如*豆，黑皮绿瓤或*瓤，与*豆同属,含蛋白高。（不要买黑小豆，形同赤小豆黑皮白瓤，与赤小
豆同属，含淀粉高。）
传说醋泡黑豆软化血管。但副作用太大，严重损伤脾胃，脾胃是生命之源。我对黑豆食疗已经研究跟踪14年8个月了。我介绍的方法没有副作用，并且软化作用很强。请看反馈：
皴裂是皮肤硬化，喝黑豆汤软化皮肤，达到愈合。足以证明黑豆汤的软化作用，同理，可以软化血管。
黑豆具有软化血管的作用是年一位吃黑豆的老人告诉我的，她吃了半年黑豆后脚上的老茧没有了。她坚信老茧都能被软化，血管也会软化。这位老人一直坚持吃黑豆，今年79岁了，她原有的高血脂、动脉硬化真的恢复了。体检时大夫说比中年人还健康。黑豆主要功效是补肾，中医认为血管属筋，而肝主筋，肾为肝之母。黑豆则可补肾水滋养肝木。自然起到养筋软化血管的作用了。在此感谢这位老人的智慧！
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